Blauwe bessen zijn niet alleen lekker, maar ook heel gezond! Deze kleine vruchtjes zitten boordevol antioxidanten en zijn daarom erg goed voor ons lichaam. In dit artikel zullen we enkele voordelen van blauwe bessen bespreken en waarom je deze superfood zou moeten toevoegen aan je dieet.
Dragen bij aan een goede bloeddruk
Blauwe bessen zijn goed voor de bloeddruk vanwege de hoge concentratie van anthocyanen, een type flavonoïde dat kan helpen bij het verbeteren van de bloeddruk.
Rijke bron aan antioxidanten
Blauwe bessen zijn een rijke bron van antioxidanten, voornamelijk anthocyanen, die beschermende en goede cellen in het lichaam kunnen stimuleren. Dit kan helpen om het immuunsysteem te versterken en het lichaam te beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf.
Stimuleert beschermende en goede cellen
Door de hoge concentratie van antioxidanten in blauwe bessen, kan het verouderingsproces worden vertraagd en kan schade aan cellen en weefsels worden verminderd. Dit kan leiden tot een langer en gezonder leven.
Verouderingsproces wordt vertraagd
Ontstekingen zijn een natuurlijke reactie van het lichaam op schade of infecties, maar wanneer ontstekingen chronisch worden, kan dit leiden tot verschillende gezondheidsproblemen. Blauwe bessen kunnen helpen bij het tegengaan van ontstekingen vanwege de aanwezigheid van ontstekingsremmende stoffen.
Ontstekingen worden tegengegaan
Vrije radicalen zijn stoffen die schade kunnen veroorzaken aan cellen en weefsels in het lichaam en kunnen leiden tot verschillende ziektes en aandoeningen. Antioxidanten in blauwe bessen kunnen vrije radicalen neutraliseren en zo schade aan het lichaam voorkomen.
Vrije radicalen worden onschadelijk gemaakt
Blauwe bessen kunnen beschermen tegen oogziekten zoals staar vanwege de hoge concentratie van anthocyanen. Deze stof kan helpen om de oogcellen te beschermen tegen schade en zo het risico op bepaalde oogaandoeningen te verminderen.
Beschermen tegen oogziekten, zoals bijvoorbeeld staar
Het gezichtsvermogen kan worden verbeterd door het eten van blauwe bessen, vooral bij moeheid en nachtblindheid. Dit komt door de hoge concentratie van anthocyanen die kunnen helpen bij het beschermen van de oogcellen en het stimuleren van de bloedtoevoer naar de ogen.
Het gezichtsvermogen verbetert, bij moeheid en nachtblindheid
Blauwe bessen hebben een positieve werking op lever- en alvleesklierklachten vanwege de aanwezigheid van antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen. Dit kan helpen bij het verbeteren van de gezondheid van deze organen en het verminderen van bepaalde klachten.
Positieve werking op lever-en alvleesklierklachten
Blauwe bessen hebben een positieve werking op lever- en alvleesklierklachten. De flavonoïden in blauwe bessen verminderen de ontstekingsreacties in het lichaam en beschermen daarmee tegen leverziekten. Daarnaast kan het eten van blauwe bessen helpen bij het herstel van de pancreas en de productie van insuline, wat kan bijdragen aan een gezonde bloedsuikerspiegel.
De spijsvertering bevordert en diarree wordt bestreden
Ook kan het eten van blauwe bessen de spijsvertering bevorderen en diarree bestrijden. Blauwe bessen bevatten vezels die de darmwerking ondersteunen en de stoelgang reguleren. Daarnaast hebben de antioxidanten in blauwe bessen een ontstekingsremmende werking, wat kan helpen bij de behandeling van diarree en andere darmproblemen.