Is het goed om Blauwe Bessen te eten bij een verhoogde bloeddruk?

Ja, blauwe bessen kunnen gunstig zijn bij een verhoogde bloeddruk. Er is namelijk wetenschappelijk bewijs dat blauwe bessen kunnen helpen bij het verlagen van de bloeddruk.

Ja, blauwe bessen kunnen gunstig zijn bij een verhoogde bloeddruk. Er is namelijk wetenschappelijk bewijs dat blauwe bessen kunnen helpen bij het verlagen van de bloeddruk.

Blauwe bessen bevatten stoffen genaamd anthocyanen en flavonoïden, die antioxidante eigenschappen hebben en ontstekingsremmend kunnen werken. Deze stoffen kunnen bijdragen aan het verlagen van de bloeddruk en het verbeteren van de gezondheid van de bloedvaten.

In een onderzoek met 48 vrouwen met overgewicht die dagelijks blauwe bessen aten, werd een significant verlaagde bloeddruk waargenomen na acht weken. Een ander onderzoek onder 50 mannen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten vond dat het eten van blauwe bessen resulteerde in een verbeterde bloedvatfunctie en een verlaagde bloeddruk. Hoewel blauwe bessen dus gunstig kunnen zijn bij een verhoogde bloeddruk, is het wel belangrijk om dit in combinatie met een gezonde levensstijl te doen. Dit betekent onder andere het verminderen van zoutinname, regelmatige lichaamsbeweging en stoppen met roken. Raadpleeg bij twijfel altijd uw arts of diëtist voor persoonlijk advies.

bron: Mayo Clinic. (2021, March 9). https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/in-depth/high-blood-pressure/art-20046974.